막걸리 썸네일형 리스트형 [김치전] 비 오는 밤 간단한 해물김치전과 막걸리 한잔을~~ 어쩌다보니 장마철이 되어서 계속해서 전을 올리게 되는 것 같습니다...ㅎ 오늘은 김치전입니다. 전 해물을 좋아해서 김치전에도 해물을 넣어봤습니다. ----------------------------------------------------------------------------------------------- 재 료 해물 - 오징어, 바지락살, 자숙새우살 야채 - 대파, 양파, 청양고추 김치 반죽 - 부침가루, 전분가루, 고춧가루, 물 ----------------------------------------------------------------------------------------------- 해물을 좋아해서 김치천에도 해물을 넣었습니다~~ 해물파전에는 큼직하게 들어가는게 좋은데 김치전.. 더보기 [해물파전] 비오는 날 생각나는 해물파전~ 장마가 시작되었습니다. 습하고 비가 와서 조금은 짜증이 나지만 워낙 가뭄이 심했기에 이번 장마는 왠지 반가운거 같네요 수해가 나지 않을 만큼만 듬뿍 내려서 가뭄으로 고생하시는 분들에게 도움이 되었으면 하는 바램입니다^^ 장마가 시작되니 저번 감자전에 이어 이번엔 해물파전을 해 먹어봤습니다. 집에 있는 재료들을 이용하여 간단하게 막걸리 한잔과 먹을 수 있는 해물파전입니다. ----------------------------------------------------------------------------------------------- 재 료 해물재료 : 오징어, 새우, 바지락 야채재료 : 대파, 양파, 당근, 청양고추, 애호박 반죽재료 : 물 1컵, 부침가루 1/2컵, 튀김가루 1/2컵, 전분 소주.. 더보기 [감자전] 비오는 날 막걸리 한잔과 함께 감자전을~ 오늘 여기엔 갑자기 소나기가 쏟아졌습니다. 마눌님께서 급 감자전을 먹고 싶다고 말하더군요~~ 전 솔직히 감자전을 안 좋아합니다만..ㅋㅋ 가정의 평화를 위해 만들어 봅니다..^^ (전 김치전을 더 좋아합니다...ㅎㅎ) --------------------------------------------------------------------------------- 재 료 감자 - 5개 양파 - 반개 양념장재료 : 고춧가루, 깨소금, 식초, 고추 다진것, 양파 다진것, 간장 --------------------------------------------------------------------------------- 감자는 껍질을 벗기고 양파와 준비해 줍니다. 감자를 강판에 갈아줍니다. 편하게 하시려면 믹서.. 더보기 이전 1 다음
