본문 바로가기

토마토요리

[토마토요리] 아이용 토마토 리조또~ 아이 반찬으로 하루하루 고민을 하고 있는 요즘~~ 어떤 걸 해 먹여볼까 하다가 간단하게 리조또로 만들어 봅니다. 정식 리조또가 아니라 간단하게 만드는 아이용 토마토 리조또^^ 솔직히 너무 간단해서 리조또라 부르기도 머하긴 합니다만 한 번 올려봅니다~ ----------------------------------------------------------------------------------------------- 재 료 토마토 1개 양파 1/4개 양송이 버섯 2개 새우 3마리 아기치즈 1장 밥 ----------------------------------------------------------------------------------------------- 재료들을 준비해줍니다. 밥은 적당히 .. 더보기
[홍합스튜] 간단하고 맛있는 술안주 토마토 홍합스튜~ 지난 금요일 저녁에 갑자기 손님이 찾아와서 간단하면서 맛도 좋은 토마토 홍합스튜를 만들어 봤습니다. 몇일 전에 홍합을 사 둔게 있어서 급하게 만들어 봤습니다만 반응은 좋았습니다~^^ 홍합이 철은 아니라서 살이 그리 많지는 않지만 홍합과 화이트와인 토마토의 조합은 정말 좋은 것 같습니다. ----------------------------------------------------------------------------------------------- 재 료 홍합, 토마토, 다진마늘, 양파, 베트남고추 ( 여기까지는 꼭 있어야지 좋은 재료입니다. ) 방울토마토, 파프리카, 파, 파슬리잎, 새우 ( 여기는 없으면 제외하셔도 괜찮은 재료입니다. ) 화이트와인 ( 소주나 청주로 대체가능하지만 이왕이면 있는.. 더보기